torstai 7. huhtikuuta 2022

Nopea broileriruoka

 



Rakastan helppoja ja nopeita ruokia erityisesti arkisin.
Ajattelin jakaa teille yhden suosikeistani myös tänne blogiin.
Tämän ruoan tekemiseen menee puolisen tuntia, joten muutakin ehtii illan aikana tekemään kuin kokkailemaan.
Minä tein ruoan korkea reunaisessa paistokasarissa.

Aloitin pilkkomalla 4 broilerin filepihviä (400g) kasariin.
Lisäsin reilun ruokalusikallisen rypsiöljyä ja yhden raastetun valkosipulinkynnen.
Maisteiksi laitoin paprikajauhetta, kurkumaa, pippurisekoitusta, suolaa, sriracha-kastiketta ja ripauksen tex-mex mausteseosta sekä pari teelusikallista hunajaa.
Paistelin filepaloja pari minuuttia.


Kuorin ja viipaloin 5 perunaa ruokaa varten.


Lisäsin perunat kasariin sekä n.7dl vettä.
Sekoittelin vähän ja laitoin ruoan kannen alle hautumaan.
Levy oli keskilämmöllä (meillä 1-6, joten paistelin aluksi 4:lla ja lopuksi laskin lämmön 3:lle).


Hauduttelin ruokaa 20 minuuttia.
Kurkin välillä, että neste riittää ja että perunat kypsyvät tasaisesti.
Ruokaa odotellessa paistoin vielä esipaistettuja sämpylöitä uunissa ruoan kanssa nautittaviksi.
Huomatkaa, että kasarista on jo puolet ruoasta kadonnut, kun vihdoin pääsin kameran kanssa valmista ruokaa kuvaamaan :D
Sämpylöiden kanssa tästä riitti hyvin kolmelle aikuiselle syötävää.

Nopeaa, herkullista ja vaivatonta sen arkiruoan teko pitää olla...tai ainakin minun mielestäni!
Onko sinulle vinkata hyvää arkiruokaohjetta?
Herkullista loppuviikkoa ja viikonloppua kaikille <3





20 kommenttia:

  1. Herkulliselta näyttää vaikka en syökään lihaa kuten myös broileria. Hyviä mausteita broilerille ja potuille:) Kaunista loppuviikkoa Outi.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuon broilerinhan voisi korvata vaikka tofulla.
      Mukavaa alkavaa viikkoa sinulle Jael ❤️

      Poista
  2. Arkena on hyvä saada kotiruoka nopeasti valmiiksi,tykkään että ei mitään eineksiä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sama juttu, yleensä meilläkin tarjolla ihan itse tehtyä ruokaa.

      Poista
  3. Helppoa ja herkullista!

    Kunolen laiskimmillani, teen munakasta. Jos mieheltä kysyy mitä tehtäisiin kun en jaksasisi tehdä mitään vaativaa, hän ehdottaa "meidän pastaa", jostaoli aikoinaan lehtijuttukin nimellä "parisuhdepasta"; pastaa, tuorejuustoa tai pestoa, tuoretta tomaattia kuuutioina, basilikaa tai rucolaa, mozzarellaa - vähän mitä kotona sattuu olemaan. Vain pasta keitetään, muut tuoreena pastan joukkoon.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Teidän pasta kuulostaa niin herkulliselta. Munakkaat on myös hyvää ja nopeaa ruokaa.
      Kivaa alkavaa viikkoa sinulle Tuuli ❤️

      Poista
  4. Aika harvoin tulee syötyä perunaa broilerin kanssa. Paitsi ranuja tai lohkoja. Tietysti kanaviillokin kanssa perunat, mutta muuten riisiä, pastaa tai nuudeleita.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä on usein erilaisia perunaversioita broilerin kanssa. Kanaviilokki taas täällä syödään aina riisillä 😀
      Herkullista tulevaa viikkoa sinulle Marketta ❤️

      Poista
  5. Herkullisen näköistä broileriruokaa! Kun minua laiskottaa teen usein nacho pellin eli tätä Valion reseptiä olen käyttänyt.
    https://www.valio.fi/reseptit/nachopelti/
    Jauhelihan voi korvata vaikka kanalla ja helppoa sekä nopeaa tehdä (n.20 min.) ja minä rakastan nachoja.
    Teen myös munakkaita kun niihin voi laittaa sitten lisukkeeksi mitä jääkaappiin on jäänyt.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nachopelti onkin muuten hyvää. Sitä ei olekaan tullut taas pitkään aikaan tehtyä.
      Mukavaa alkavaa viikkoa sinulle Marjo ❤️

      Poista
  6. Herkulliselta näyttää ja sitä varmasti olikin 🤗

    VastaaPoista
  7. Meillä tykätään hapanimelästä kana-kasvispadasta.Helppo ja Nopsa.Broileria ja sipulilohkoja,kesäkurpitsaa,parsakaalia,sekä valkosipulia,currya,savupaprikaa,kurkumaa ja pippurisekoitusta pannulle.Paistele muutama minuutti ja lisää valmis "Uncle Bens"sweet&sour"kastike purkista ja hauduta,kunnes kana on sopivan kypsää.Nuudeleita lisäksi.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kuulostaa oikein hyvältä. Broilerissa on hyvää juuri se, että se valmistuu nopeasti.
      Mukavaa alkavaa viikkoa sinulle ❤️

      Poista
  8. Kiitos vinkistä, pitääpä kokeilla <3

    Tästä pojat tykkäsi:
    https://pienipunainenkeittio.com/taytelainen-pippurikana/

    Iloa sunnuntaille!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Monella broileri kuuluu lempiruokiin. Leppoisaa alkavaa viikkoa sinulle Taru ❤️

      Poista
  9. "Helppo ja nopea" on myös mun juttu. Muuten jää ruuat laittamatta ja syömättä :D.

    Nopeimmillaan mun arkilounas on vaikkapa pari hassua minuuttia keitettyä ruusukaalia ja siihen seuraksi kimpale loimusavulohta. Tai vaikka parsaa tai parsakaalia ja broileria, ei sen kummempaa. Töitten jälkeen saatan syödä vaikka jotain täysjyväpikapuuroa ja marjoja, jos ei satu muuta olemaan tai laiskottaa tai on liian kova nälkä odotella enempiä.

    Teidän kodissa varmaan tuoksuu aina hyvälle, kun laitatte ruokaa. Päättelen noista mausteista.
    Meillä ei voi sanoa samaa, koska kaalit haisee pahalle :D. On niitten huono puoli.

    Hyviä pääsiäisvapaita Outi, jos ei muuta ennen sitä kuulu <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meidän kodissa kyllä usein tuoksuu ruoka tai sitten ukkeleiden tai minun parfymit :) Onkohan jo parsa kausi, niitä voisin syödä joka päivä ja ruusukaalista tykkään myös, teen sitä kalkkunapekonin kanssa.
      Hyvää pääsiäisen aikaa sinullekin Annukka ja hei kiitos kun aina tykkäät noista minun Tik Tok videoista, joita jaan instassa :)

      Poista
  10. Tämä maistuu koko perheelle ja Helppo ja Nopea ruoanlaitossa on toinen nimeni. Kiitos vinkistä Outi <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ai meillä on sama nimikin...nopea ja helppo...miksi tuo helppo tässä kohtaa kuulostaa pahalta :D
      Oleppa hyvä vaan ja juuri tänäänhän nappasin sinun jäätelövinkin mukaani.
      Kivaa iltaa Tiiuli <3

      Poista