tiistai 16. kesäkuuta 2015

Nopeat kaurakeksit


Sain ystävältäni peltipurkin, jonka kylkeen oli liimattu kankaalle painettu kaurakeksien ohje.
Ohje ei paljon helpompi voisi olla, joten ei muuta kuin taikinaa tekemään.


Taikinasta tuli aika paksua ja laitoin sen hetkeksi odottamaan jääkaappiin, että uuni lämpenisi valmiiksi.
Laitoin taikinan teelusikalla keoiksi uunipellille.
Loppupeleissä koko pelti oli yhtä keksiä.
Tämä nyt ei tosin haitannut yhtään. 
Taikinan ollessa vielä vähän pehmeää, leikkasin sen palasiksi pizzaleikkurilla :)
Keksit olivat ihanan rapeita ja muutama säilyi seuraavaan aamuun kahvin kanssa nautittaviksi.
Keksit olivat meidän uunissa tuon 7 minuuttia.


Ensi kerralla, lupasin lapsille, lisään taikinaan suklaahippuja.
Enpä jaksa odottaa, miltä ne herkkukeksit maistuvat.
Ensi kerralla laitan myös vain kuusi keksiä/uunipelti :)
Eikös se niin ole, että tekemällä oppii.

Oikein mukavaa alkanutta viikkoa!


21 kommenttia:

  1. Nams, herkullisen ja helpon oloinen resepti.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Helppo resepti onkin. Ainoa missä meni aikaa, oli uunin lämpimäksi tuleminen.

      Poista
  2. Sulle kävi juuri kuten mulla yleensä leipoessa, että keksit leviää, kun en tee sitä koekakkua, jota suositellaan. Mutta seuraavalla kerralla sit onnistuu ja jos on vielä mukana suklaataa, niin namskis.

    VastaaPoista
  3. Meillä näitä kutsuttiin aikanaan kaurapitseiksi :). Ja aika pitsisiä niistä tuleekin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo tuon kaurapitsin olen minäkin kuullut. Nämä oli kyllä hurjan hyviä.

      Poista
  4. Täytyypä laittaa tytär hommiin kun hän tulee kotona käymään =) Itse en tykkää leipomisesta, syömisestä kylläkin .

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää on pikainen homma, joten tytärkään ei joudu pitkään pyörimään keittiössä :)

      Poista
  5. Noi on aivan mielettömän hyviä ja sujuu minultakin kaurakeksien leivonta. Kivaa tiistaita <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No niin oli kyllä ihan laittoman makoisia.
      Mukavaa tätä viikkoa!

      Poista
  6. Nuo näyttää vähän samoilta, mutta en ole varma onko samoja kun äiti teki aikoinaan kauralehtiä. Ne olivat ohuita ja rapeita, mutta tummempia kuin nuo. Ohjetta en muista. Täytyy kysyä. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Muistin väärin. Ei ne olleet kauralehtiä vaan kauralastuja. :)

      Poista
  7. Kaurakeksit ovat kyllä ikisuosikkeja, niitä tehtiin teininä makean nälkään ja edelleenkin, kun haluaa tehdä jonkin helpon herkun.

    VastaaPoista
  8. Kaurakeksit on niin hyviä. Kun tekee vielä gluteenittomista kaurahiutaleista, niin sopii myös keliaakikolle ;) nams.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näin juuri. Työkaveri tekee sun tyylillä nämä ☆

      Poista
  9. Niin ja tietenkin vaihtaen vielä vehnäjauhot gluteenittomiin jauhoihin ;)

    VastaaPoista
  10. Nam!! :) Ja aivan ihana idea tuo purkin kylkeen ohjeen laittaminen. Ei mene edes hukkaan!! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva myös lahjaksi, resepti ulkopuolella ja keksit sisäpuolella :)

      Poista